Im Le Havre in Elburg sind Sie Gast in unserem angenehmen Restaurant: Art-Deco-Interieur, persönliche Gastfreundschaft, schöne Musik, unsere köstlichen Gerichte, eine regelmäßig wechselnde und überraschende Speisekarte und eine umfangreiche Weinkarte.
Die Grundlage unserer Gerichte ist die französische Küche. Wir verwenden die schönsten Produkte. Unser Land hat so viel zu bieten; Fisch und Schalentiere, Muscheln und Austern, Wälder voller Wild, einzigartige Käsesorten, nachhaltiges Fleisch und Geflügel sowie eine Fülle von Gemüse und Kräutern; alles, was man braucht, um köstliche Gerichte zuzubereiten. Wo möglich, sind wir bestrebt, diese (lokalen) Zutaten voll auszunutzen.
Dies passt auch nahtlos zu den Ursprüngen unseres besonderen Standorts in Elburg und seiner reichen Geschichte; Ein einzigartiges Nationaldenkmal mit Treppengiebel aus der Zeit um das 15. bis 16. Jahrhundert in der Festung Elburg in der Nähe des historischen Hafens.
Unser Küchenchef Peter Kok und sein Team kochen raffinierte und natürlich besonders schmackhafte Gerichte aus unserer neuen offenen Küche nach den Grundsätzen der lokalen Küche. rein, hochwertig und nachhaltig.
Schauen Sie sich unsere Agenda unten an und bereiten Sie sich auf eine Reihe unvergesslicher kulinarischer Veranstaltungen und besonderer Abende vor.
Vom 24. Dezember bis 5. Januar servieren wir ein festliches Weihnachtsmenü mit 6 oder 7 Gängen und 3,4 oder 5 Gängen zum Mittagessen.
Reservierungen? Dies kann über unseren Reservierungsbutton erfolgen. Ich hoffe, wir sehen uns bald.
Nach dem letzten „Weihnachtsessen“, das beim späten Mittagessen am Sonntag, den 5. Januar 2025, serviert wurde, werden wir in den Wochen 2 und 3 des Jahres 2025 geschlossen sein. Ab Donnerstag, dem 23. Januar, werden wir alle wieder gastfreundlich begrüßen.
Wir freuen uns auch, Ihnen mitteilen zu können, dass Wolter Tellegen ab dem 1. Februar 2025 neben Peter als Frontgesicht zu uns stoßen wird.
Wolter ist Maitre und Sommelier und hat in der Vergangenheit in Top-Läden wie Huisje James, Het Roode Koper und De Leest gearbeitet. Wir hoffen, dass wir gemeinsam mit ihm die angenehme kulinarische Vision von „Le Havre“ in der fantastischen Festungsstadt Elburg weiter ausbauen können!
Vom 24. Dezember bis 5. Januar servieren wir ein festliches Weihnachtsmenü mit 6 oder 7 Gängen und 3,4 oder 5 Gängen zum Mittagessen.
Reservierungen? Dies kann über unseren Reservierungsbutton erfolgen. Ich hoffe, wir sehen uns bald.
Nach dem letzten „Weihnachtsessen“, das beim späten Mittagessen am Sonntag, den 5. Januar 2025, serviert wurde, werden wir in den Wochen 2 und 3 des Jahres 2025 geschlossen sein. Ab Donnerstag, dem 23. Januar, werden wir alle wieder gastfreundlich begrüßen.
Wir freuen uns auch, Ihnen mitteilen zu können, dass Wolter Tellegen ab dem 1. Februar 2025 neben Peter als Frontgesicht zu uns stoßen wird.
Wolter ist Maitre und Sommelier und hat in der Vergangenheit in Top-Läden wie Huisje James, Het Roode Koper und De Leest gearbeitet. Wir hoffen, dass wir gemeinsam mit ihm die angenehme kulinarische Vision von „Le Havre“ in der fantastischen Festungsstadt Elburg weiter ausbauen können!
Wir verstehen, dass Sie gut auf die Straße vorbereitet sein möchten. Weil eine gute Vorbereitung der halbe Spaß ist.
Donnderstag — Freitag
ab 18 Uhr zum Abendessen
Samstag
Abendessen ab 18 Uhr
Sonntag
ab 13 Uhr für ein ausgiebiges Mittagessen
